HGCO
Lo mejor en el mercado, Productos de Alta Calidad
Contamos con una amplia variedad de familias de productos con la mejor calidad dentro del mercado.
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Lo mejor en el mercado, Productos de Alta Calidad
Contamos con una amplia variedad de familias de productos con la mejor calidad dentro del mercado.
Impulsamos las industrias mediante el acceso justo, eficiente y sostenible a ingredientes que transforman al mundo.
Refrescos y bebidas
Lácteos
Cárnicos
Panificación
Botanas
Salsas y Aderezos
Confitería
SuperFoods
Alimentos en general
El mercado de aguas saborizadas, bebidas funcionales, refrescos listos para tomar y licores se encuentra en constante evolución. Nuestros ingredientes ofrecen soluciones versátiles para el desarrollo de bebidas alineadas con las tendencias actuales, garantizando funcionalidad, calidad y estabilidad en una amplia variedad de aplicaciones. (Jugos, vinos, tequilas, licores, RTD y bebidas en general)
La industria láctea comprende la transformación de la leche en productos como yogurts, cremas, quesos y postres. Debido a su naturaleza, estos productos requieren ingredientes que acompañen su manejo durante el proceso, apoyando aspectos como estabilización, fortificación con fibra, experiencias sensoriales y formulaciones orientadas a la reducción calórica.
Abarca la elaboración de productos como embutidos, carnes procesadas y preparados cárnicos, donde la formulación y el control del proceso son determinantes. En este sector, los ingredientes se integran para apoyar aspectos clave como la estabilidad del producto, el desarrollo de textura y la uniformidad del resultado final a lo largo de la producción.
La elaboración de pasteles, barritas y galletas, uno de los principales desafíos es lograr el equilibrio entre volumen, textura y estabilidad a lo largo del proceso. Mediante soluciones especializadas, es posible desarrollar productos con migas suaves, formulaciones bajas en azúcar y galletas que combinan una crocancia exterior definida con un interior suave y agradable.
Impulsamos las industrias mediante el acceso justo, eficiente y sostenible a ingredientes que transforman al mundo.
Refrescos y bebidas
Lácteos
Cárnicos
Panificación
Botanas
Salsas y Aderezos
Confitería
SuperFoods
Alimentos en general
El mercado de aguas saborizadas, bebidas funcionales, refrescos listos para tomar y licores se encuentra en constante evolución. Nuestros ingredientes ofrecen soluciones versátiles para el desarrollo de bebidas alineadas con las tendencias actuales, garantizando funcionalidad, calidad y estabilidad en una amplia variedad de aplicaciones. (Jugos, vinos, tequilas, licores, RTD y bebidas en general)
La industria láctea comprende la transformación de la leche en productos como yogurts, cremas, quesos y postres. Debido a su naturaleza, estos productos requieren ingredientes que acompañen su manejo durante el proceso, apoyando aspectos como estabilización, fortificación con fibra, experiencias sensoriales y formulaciones orientadas a la reducción calórica.
Abarca la elaboración de productos como embutidos, carnes procesadas y preparados cárnicos, donde la formulación y el control del proceso son determinantes. En este sector, los ingredientes se integran para apoyar aspectos clave como la estabilidad del producto, el desarrollo de textura y la uniformidad del resultado final a lo largo de la producción.
La elaboración de pasteles, barritas y galletas, uno de los principales desafíos es lograr el equilibrio entre volumen, textura y estabilidad a lo largo del proceso. Mediante soluciones especializadas, es posible desarrollar productos con migas suaves, formulaciones bajas en azúcar y galletas que combinan una crocancia exterior definida con un interior suave y agradable.
NUESTROS PRODUCTOS
Lo mejor en el mercado, productos de alta calidad, contamos con una amplia variedad de familias de productos con la mejor calidad dentro del mercado.
ADITIVOS
- Ácido cítrico - Ácido ascórbico - Acesulfame K - Ácido tartárico L (+) - Ácido Málico